Masala-äggröra
Mjuk äggröra med lök, tomat, grön chili, koriander och värmande indiska kryddor

SÖNDAGSBRUNCH
En resa genom Indien, serverad på söndagar kl. 12.00–20.00. Köket stänger kl. 18.00.
12:00-20:00
Köket stänger kl. 18.00.
Mjuk äggröra med lök, tomat, grön chili, koriander och värmande indiska kryddor
Krämig äggröra i parsi-stil med tomat, grön chili, koriander och aromatiska kryddor
Fluffig stekt poori serveras med en traditionell, milt kryddad potatiscurry
Mjuka, ångade sydindiska ris- och linskakor serveras med sambar och kokosnötchutney
Krispiga sydindiska linsmunkar serveras med sambar och kokosnötchutney
Krispig sydindisk ris- och linscrêpe fylld med kryddad potatis, serverad med sambar och chutneyer
Krispig sydindisk ris- och linscrêpe serverad med kokoschutney, tomatchutney och sambar
En klassisk indisk streetfoodfavorit med kryddad potatis och kikärter, avslutad med syrliga chutneyer, färska örter och chaat masala
Krispig puri fylld med potatis och kikärter, serverad med uppfriskande mynta och tamarindvatten
En sydindisk favorit av krispig, kryddad kyckling med curryblad och chili
Pomfretfisk marinerad med chili, gurkmeja, ingefära och aromatiska nordindiska kryddor
Krispig blomkål i en syrlig, kryddig indokinesisk manchurisk sås
Färska spenatblad snabbstekta med husets specialsåser
Kikärter, gurka, färska örter och granatäpple, avslutade med chaat masala
Strimlade morötter med färsk kokos och senapsfrön
Svalkande yoghurt med färsk gurka och mynta
Långtidskokta kikärter i en rik tomat- och ingefärsmasala med värmande kryddor
Gula linser avslutade med en doftande temperering av spiskummin, vitlök och chili
säsongsbetonade grönsaker i sydindisk stil med kokos, curryblad och senapsfrön
Strimlad, frasig parotta wokad med lök, tomat och aromatiska kryddor samt ditt val av grönsaker, kyckling eller lamm
Mör kyckling marinerad i yoghurt, kardemumma och milda kryddor, tillagad i tandoor
Lerugnsstekt kyckling tillagad i en krämig tomatsås med bockhornsklöversmör
Doftande basmatiris i lager med aromatiska kryddor, örter och ditt val av grönsaker, kyckling eller lamm
Ångat ris med färsk kokos, curryblad och milda kryddor
Ångat basmatiris, serveras för två
Aromatiskt basmatiris tillagat med hela kryddor, grönsaker och färska örter
Mjuk tandoorbakad naan penslad med vitlök och smör
Mjuk tandoorbakad naan avslutad med smör
Traditionellt tunnbröd av helvete bakat i tandoor
Mjuka, varma mjölkbollar i doftande kardemumma- och rosensirap
Krämig silad yoghurt med mango och saffran
Långkokt morot med mjölk, kardemumma och nötter
Våra rätter kan innehålla spår av allergener. Informera personalen om eventuella allergier innan du beställer.